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NUTELA CASERA

NUTELA CASERA

Seas  vegano o no ,

Deberias considerar hacer un frasco de esta delicia para tu familia, especialmente si eres un amante al chocolate y te gusta comerlo en el desayuno y o en los refrigerios, esta es una gran alternativa de la Nutella Comercial, La cual está llena de azúcares ,aceites hidrogenados y poco chocolate .

Espero que la pruebes!

Esta es una receta básica ,La que  más les gusta a mis hijos,Después puedes adaptarla a tu propio gusto.

 

 

INGREDIENTES

1 taza o avellanas crudas

1/4  taza de polvo de cacao crudo

1/4 taza de jarabe de arce

2 cucharadas de extracto de vainilla

1/4 cucharadita de sal

1/2 leche de almendras

METODO

Comienza colocando  las nueces en una licuadora procesadora de alimentos, me gusta calentarlas previamente por 3-5 mentas en el horno o en la parrilla para liberar esas grasas buenas,procesa las nueces hasta que comiencen a formar una pasta 4-5, raspe la lados de la jarra cada dos minutos y continúe mezclando, agrega la leche, el jarabe de arce, la vainilla y los ingredientes restantes. Mezcla hasta que quede cremosa y untable

Me gusta agregar un par de cucharadas de aceite de coco, pero algunas personas son muy sensibles al sabor de coco, como  mí niños.

Puedes jugar con la textura y sabor. usa más o menos de los ingredientes o reemplaza los edulcorantes por otros, puede usar azúcar de coco, agave, dátiles picados que también lo convierten en un gran sustituto de edulcorante natural.

Puedes agregar 1-2 cucharads de "Nutella " a tu leche favorita y convertirla en una deliciosa leche chocolatosa !

Puedes agregar 1-2 cucharads de "Nutella " a tu leche favorita y convertirla en una deliciosa leche chocolatosa !

GAZPACHO ANDALUZ

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Bocaditos de Quinua y Brocoli

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